おいもまつりを開催しました

10月に当施設の畑で収穫したさつまいもと里芋を使用して調理し、ご入居者の皆様に召し上がっていただきました。

こちらが収穫された立派なサツマイモです。

今年のメニューはこちらの６品です↓
◆　さつまいもポタージュ
◆　大学いも
◆　スイートポテト
◆　さつまいものチーズボール
◆　里芋の田楽
◆　里芋のかるかん

ご入居者様には事前に食べたいメニューや食べられるメニューを調査していましたので、
「○○が楽しみだわ」
「まだかしら」

と胸をワクワクさせていらっしゃいました。

皆様に沢山食べて貰いたかったので、職員は朝から頑張って仕込みました～。

次から次に美味しそうな料理が出来上がります。

完成品はこちらです↓

お味はいかがでしたか？

ご利用者の皆様、顔がほころんでいました。

「市販では売っていない、手作りじゃないと作れない優しい味ですね～。」とお褒めの言葉をいただきました。
いつも食事をあまり召し上がらないご利用者様も今日は召し上がられたり、気に入ったメニューをおかわりしたいと言われたご利用者様もいらっしゃいました。

天気が良かったので、お外で食べられた方もいらっしゃいました。

自分達で収穫したお芋の味は格別です。